“万物皆可炸”红遍网络,空气炸锅作为新常态的厨房家电,也让没有任何烹饪基础的小白们尝到了烹饪的乐趣,而且空气炸锅由于易使用免油炸即可达到酥脆口感,且无油烟、低油脂,也让更多关注健康的用户青睐。
今天LEO收到了一款支持鸿蒙智联的九阳太空智能空气炸锅 ,而这款空气炸锅区别于传统空气炸锅的特点在于,搭载了立体热风循环加热技术,食材不用翻面也可以受热均匀,同时,结合华为智选带来的鸿蒙分布式技术,配备了智能食谱搜索、消费者自建食谱、智能烹饪报告、一键热烘除菌等贴心又好用的智能化功能,让空气炸锅的体验得到了全面升级。
空气炸锅是采用一个翻盖式的设计,前端是九阳标志性的太空科技圆形图案,这个用过九阳产品的应该都比较了解,在LEO家里用的无论是破壁机还是电饭煲,都会有这样的一个设计,有些产品这个圆形会有LED灯,用作工作指示灯,不过这款空气炸锅这个圆形仅仅是装饰性的。
通电后,可以看到自主键,以及常用的鸡翅、烤肉、蛋挞、薯条四个内置食谱,以及除菌功能。此款产品的面板上的【自主键】,支持用户用手机设定自主按钮的烹饪温度和时长,而且这款空气炸锅还可以预约时间。
首次连接并不是很复杂,如果是 搭载HarmonyOS系统的手机,就更方便,通过手机NFC,去碰下空气炸锅上的华为智选标志,就可以快速连接配网。而其他安卓/苹果手机,则和普通智能 硬件一样的连接方式,按提示操作就可以了。
通过智慧生活APP能看到已经添加成功空气炸锅的卡片,通过卡片就可以实现远程操控,并且还能在内置云食谱中查找自己需要的食谱,里面有详细的烹饪说明。另外,还能通过APP看到每个月的烹饪报告。如果你正在减肥减脂,这些报告可以很快帮你了解,这个月你吃了些什么。
烹饪体验当然,也不能光说不练,来实际体验下。最近儿子下午放学,买的零食点心感觉不健康,刚好可以用这个空气炸锅来做些下午的点心。
从老家带来的红薯,这种自己种的红薯个头大小差异比较大,而且形状也有长条的,圆形的,胖的,瘦的,不过总体的口感还是不错的。之前一直都是煮着吃,但感觉还是烤得更香,也更甜。
因为个头差异大,原先需要经常打开盖确认烤制的过程,不过有了透明视窗,直接看看表皮变化就可以了。如果碰到个头大的,还可以操作增加烘烤时间。
终于烤好了,烤红薯就是要趁热最好吃。
红薯里面是金黄色的,口感不是很干,甜甜的。还有,这个品种的红薯也没有经,所以可以大口大口地吃。儿子平时对并不是很喜欢,不过这次放学回来,刚好烤好,就闻到了红薯的香味,立马吃了一大个。
用空气炸锅做蛋挞,相信是很多人的选择。这个也是下午茶最好的点心。我用的是懒人配方,不用奶油,也不用分离蛋黄。直接两个鸡蛋,150ml纯牛奶,25g白糖,15g蜂蜜。加在一起搅拌混合均匀。
这里用的蛋挞皮是直接买的。准备的蛋液量基本可以做八九个蛋挞。用空气炸锅一次可以烤六个左右。
烤蛋挞最简单,直接功能键选择蛋挞就可以了,200℃,14分钟。
这个懒人蛋挞食谱,配蛋液快,而且口感并不差,外酥里嫩,小朋友点心时吃了两个,晚餐后居然又吃了一个。而且自己做的蛋挞,不会很甜,保证口感的前提下,也保证了健康。
体验小结:自从有了华为智选 九阳太空智能空气炸锅,再也不用担心早餐和点心,甚至很多正餐的主食都可以轻松搞定。真的不知道吃什么了,打开云食谱,还能有各种参考。对于这款空气炸锅,优势还是挺多,透明顶置可视设计,海量云食谱,以及不用翻面的设计,极大地提升了烹饪乐趣,不仅简单而且几乎零失败。如果你最近也想在家做美食,那这款空气炸锅肯定是少不了的!
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