火锅店爆品经典:充1000元会员卡,
送1000瓶雪花啤酒!咋赚钱?
我们有一个学生是开火锅店的,其实火锅店的投入成本也不小。之前的促销方案是3个人吃火锅收费200元,4个人吃火锅收费300元;但现在重新设计了一款会员产品:充值1000元消费卡,可以抵扣1000元消费金额,并且赠送1000瓶雪花啤酒。
我们要记住:送的产品叫赠品,赠品必定是精品,不是精品是不能做赠品的。那1000瓶雪花啤酒,即使3元/瓶,成本也得3000元。有的人就会想:那不是相当于充1000元送3000元?那不就赔死了?但是事实上,我们要想“圈人”,就要从毛利思维里面走到流量思维。
这款“爆品”推出之后,第一,本来只消费了200元的顾客,就有可能充值1000元;消费了300元的顾客,也可能充值1000元。所以每一天单店的营收,就从以前的3万元变成了10万元,这时门店的收入其实已经倍增了。
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上传时间:2022-10-25
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